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Cesto lievitazione pane con fodera – Pagnotta ovale grande cm 27,5x14x7,1
Lasciate lievitare l’impasto per il vostro pane nel cestino in rattan naturale, così l’impasto materrà la forma desiderata.
Il rattan, materiale naturale, dà all’impasto ossigeno a sufficienza per ottenere un risultato soffice e vaporoso.
Mettere la pagnotta già sagomata nel cestino da lievitazione ben infarinato e coprire con un canovaccio umido. Fare lievitare l’impasto. Successivamente staccare la pagnotta rovesciando il cestino su una teglia o una pietra per pane e fare cuocere al forno.
Il cesto non è adatto al forno.
Ideale per 750 g fino a 1 kg di impasto per pane.
Grazie alla fodera in dotazione, il cestino per lievitazione può essere utilizzato anche come cestino portapane. Tuttavia, la fodera in cotone non è adatta per l’uso durante il processo di fermentazione. Lavabile a 30°C.
Dimensioni: cm 27,5x14x7,1
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