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Strumento per gnocchi e garganelli. Taglia, riga e arrotola… tutto in uno!
Ha due bastoncini di legno in dotazione per arrotolare e dare la caratteristica rigatura a Garganelli e Gnocchi. Ogni lato dello strumento ha una rigatura diversa (mm3 e mm1,5). I bastoncini sono contenuti nel manico.
La spatola oltre a rigare gnocchi e garganelli serve anche come taglia gnocchi e per pulire l’asse di lavoro.
Dimensione della spatola pettine: cm 16×12,4
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