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GRATTUGIA PROFI – Taglio Spesso
La serie Microplane Professional è diffusa tra tutti i più grandi Chef del mondo.
E’ tutta in acciaio inox con le famose lame foto-incise (made in USA) la cui affilatura permette di tagliare precisamente gli alimenti invece di pestarli. In questo modo i gusti e gli aromi vengono sprigionati al massimo, mantenendo inalterati consistenza e colore.
Con la lama spessa potrete grattugiare in modo veloce e preciso formaggi, carote, aglio, zenzero, cocco, cipolle e molto altro ottenendo un risultato leggermente più grossolano rispetto a quello ottenuto con la lama fine.
CARATTERISTICHE TECNICHE
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