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Mandolina Professionale Affettaverdure & frutta – Bron Coucke
Mandolina scelta dai migliori chef ma anche da chi ama cucinare principalmente verdure e vuole uno strumento comodo, facile e sicuro nelluso.
La mandolina, realizzata interamente in acciaio inox, è ideale per affettare verdura e frutta in una molteplicità incredibile di tagli: rondella, fetta, zig zag, julienne stretta, julienne larga, bastoncino, strisciolina e griglia. Scegliendo tra diversi spessori di taglio (0 a 10 mm), tutti personalizzabili grazie alle comode leve posizionate sul retro della mandolina.
Le lame si inseriscono automaticamente, grazie a leve (poste sempre sul retro della mandolina). Non devono quindi essere smontate le lame per generare una nuovo taglio a tutto vantaggio della sicurezza duso! I piedini antiscivolo posti sulla base d’appoggio, rendono lo strumento stabile e sicuro.
Questo modello NON è dotato di carrello protettore in acciaio
Dimensioni: cm 41 x 13,5
Lunghezza lama: cm 10
Peso: 1,4 kg
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