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La mandolina Kyocera è dotata un doppio sistema di taglio che permette di ottenere sottili fettine di verdura: una tagliente lama doppia in ceramica messa di traverso alla mandolina permette di affettare sia ‘in andata che in ritorno’ velocizzando il lavoro di taglio.
Indiscussa la qualità del taglio delle lame in ceramica Kyocera, ricavate da una formulazione di questo materiale particolarmente efficace in quanto provvista di un ancora più elevato grado di durezza e di una struttura molecolare più compatta.
Utilissima in cucina, la mandolina permette di affettare con precisione velocemente zucchine, carote, patate… e molto altro ancora!
Dotata di un supporto salvadita che aiuta a far scorrere l’alimento sulla superficie di taglio e al tempo stesso di proteggere le dita dal contatto diretto con le lame.
Poco ingombrante (può essere appesa) la mandolina è anche facile da lavare e pulire, e può essere messa in lavastoviglie.
Dimensioni: 27.7 x 9.2 x 1.6 cm
© 2022 Coltelleria Gianola. Tutti i diritti riservati.
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