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Bistecchiera rettangolare in Ghisa con 2 Manici – Ooni
Bistecchiera in ghisa con doppia maniglia, caratterizzata da un lato liscio e un lato con scanalature.
Strumento utile e versatile, è possibile utilizzare il lato liscio della piastra per le fajitas o per friggere le uova oppure,
girandola, sfruttare le scanalature della bistecchiera per lasciare sulla carne i segni della griglia.
I manici, dal design esclusivo, sono rimovibili e molto pratici: consentono infatti di portare direttamente a tavola i cibi caldi appena sfornati.
La confezione contiene: una bistecchiera con due manici in ghisa rimovibili ed una base di legno utilizzabile anche come tagliere.
Compatibile con tutti i forni per pizza Ooni
Materiale: ghisa, legno di faggio
Dimensioni: 37 x 33 x 7 cm
Peso: 6,1 Kg
Bistecchiera in ghisa di forma rettangolare.
Ideale sia per la cucina casalinga, per la cucina professionale e per quella all’aria aperta.
Resiste alle altissime temperature e mantiene a lungo il calore.
• Materiale: ghisa pretrattata
• Compatibile con i fornelli ad induzione
• Adatta per il forno, fornello, griglia e fuoco
• Dimensione: 43,8 x 26,67 x 6,6 cm
• Peso: 3,03 kg
Made in USA
Informazioni sul trattamento Heat Treated Lodge&Seasoned
Linea brevettata in ghisa tradizionale soggetta ad un trattamento termico ad alte temperature che, agendo sulla struttura molecolare del ferro, la rende anti-ruggine e lavabile anche in lavastoviglie. Pretrattate
STORIA DELL’AZIENDA AMERICANA LODGE
Nel 1896 un uomo di nome Joseph Lodge decise di aprire una fonderia di ghisa nella piccola città di South Pittsburg in Tennessee. La società della famiglia Lodge è cresciuta, affinando e innovando al meglio i propri prodotti, rimanendo l’unica fonderia per la produzione di pentole in ghisa attualmente operativa negli Stati Uniti.
In 122 anni di storia Lodge si è sempre impegnata a mantenere intatti l’ impegno per la qualità e la dedizione per la forza lavoro americana con lo scopo di fornire pentole in ghisa dalle caratteristiche eccellenti adatte per uso domestico, professionale e per la cucina all’aria aperta.
La ghisa è un materiale resistente che dura nel tempo, ma esige una cura e una conservazione particolare in quanto soggetta facilmente a ruggine e non antiaderente. Per questo tutti i prodotti Lodge sono pretrattati e pronti all’uso.
© 2022 Coltelleria Gianola. Tutti i diritti riservati.
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