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Teglia microforata per Baguette Birkmann

17.95

Teglia microforata per Baguette Birkmann

Baguette deliziose e croccanti come appena sfornate dal panettiere! Ecco il vassoio per cuocere nel forno di casa 3 baguette.

Per ottenere baguette perfette, l’acciaio al carbonio del vassoio è appositamente perforato per garantire una conduzione ottimale del calore e che l’umidità in eccesso dell’impasto possa fuoriuscire durante la cottura. Per un risultato di cottura ottimale non mettere carta forno e posizionare sulla griglia.

Può essere usato anche per cuocere croccanti focacce.

Caratteristiche

• Acciaio al carbonio perforato di alta qualità
• Distribuzione del calore ideale e uniforme
• Rivestimento antiaderente di ottima qualità – SenzaPFOA
• Adatto a tutti i forni comuni

Dimensioni: 38,5 x 28 cm, altezza: 4 cm

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