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Apparecchio per Cottura Sottovuoto “Roner Imersa Elite” di Vesta – Promozione d’Autunno
Il roner di Vesta “Imersa Elite” è lo strumento per cuocere sottovuoto tutti gli alimenti: carne, pesce, verdura…
Sous vide è una tipologia di cottura con la quale è possibile sigillare il cibo a vuoto e cuocerlo a basse temperature, così da mantenere tutte le sue proprietà inalterate. Le carni risulteranno oltremodo morbide e succose. Consente inoltre un ottimo sistema di conservazione post cottura.
“Imersa Elite” è caratterizzato da un design innovativo ed unico, con la struttura pieghevole con “flip” e con grande display touchscreen digitale visibile a distanza.
Il corpo è compatto e può essere montato su un contenitore più basso se necessario e può essere riposto comodamente in un cassetto standard della cucina. La pompa di circolazione assicura che la temperatura dell’acqua sia precisa durante tutto il tempo di cottura e riscaldi fino a 30 litri d’acqua. Circolatore ad immersione versatile con pompa potente che può mantenere costanti le temperature di cottura (sempre fino a 30 litri dacqua).
“Imersa Elite” permette di trasformare qualsiasi pentola o contenitore in un forno ad acqua e consente un controllo accurato, preciso e stabile della temperatura. Grazie alla funzionalità Smart Wi-Fi è possibile controllare lo stato di cottura da qualsiasi luogo e in qualsiasi momento utilizzando lapp Vesta per monitorare, regolare e controllare facilmente il circolatore ad immersione dallo smartphone.
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