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Macina Cereali – Mulino MARGA Marcato

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Perché macinare in casa i cereali?
La macinatura fatta in casa dei cereali freschi garantisce un prodotto, farina o fiocchi, che conserva inalterate le caratteristiche e proprietà organolettiche e nutritive che la natura ha donato al cereale in origine.
Una filiera di lavorazione corta in cui controlli ogni fase di lavorazione.

Il Mulino Marga di Marcato è l’unica macchina con la quale si possono preparare FIOCCHI e FARINA di cereali. Puo’ essere usata sia per i grani teneri come Avena, Orzo, Segale, Grano tenero, che per i grani duri, come Farro, Kamut, Riso e Grano Saraceno. Grazie ai tre robusti rulli, che girano a velocità differenziate, in pochi minuti la farina o i fiocchi sono pronti.

La distanza tra i rulli, determinata da un regolatore, definisce la ‘grossezza’ di macinata del cereale: posizione 0, per ottenere farina di cereale, posizioni da 1 a 3 (e posizioni intermedie) per ottenere fiocchi di cereali di finitura diversa.

COD: MU19-MARGA Categoria: Tag: , , , , , ,