Coltelli da cucina in Ceramica –  modello Santoku cm 14

15.90

Coltelli da cucina in Ceramica –  modello SANTOKU cm 14

La lama in ceramica garantisce nel tempo la qualità elevata di taglio del coltello.

La ceramica è adatta a persone allergiche alle componenti dell’acciaio. Resistente all’acidità degli alimenti è igienico non trasmettendo odori o sapori. Ritarda i tempi di ossidazione degli alimenti e per questo motivo è perfetta per affettare e lavorare la frutta e la verdura (che tendono ad ossidarsi velocemente)

La lama non deve essere sottoposta a torsioni o tensioni poiché la sua estrema durezza la rende non flessibile.

Il modello SANTOKU è perfetto per tutti gli usi di cucina e per affettare sia carni che verdure e frutta.

Copertura in plastica a protezione della lama.